民以食为天，食以安为先。昨天上午，市人大常委会主任潘云夫率队开展食品安全视察工作，市人大常委会副主任王东参加。

不打招呼，直奔现场。潘云夫一行先后实地视察了乐清市农副产品批发市场、外卖餐饮店、网红小吃店等点位，每到一处都详细查看进货凭证、食品储存、加工制作、餐具洗消等情况，通过检查后厨卫生、翻阅台账记录、抽查生产日期，了解食品安全真实状况，在视察过程中发现了生熟食品乱堆放、食品检测不规范、卫生防疫不到位等问题。

在随后召开的座谈会上，市教育局、市农业农村局、市商务局、市市场监管局、市综合行政执法局相关负责人汇报了食品安全工作开展情况，与会人大代表进行了交流。

潘云夫指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，乐清市人大常委会已连续11年对食品安全工作开展跟踪监督。他强调，要提高思想认识，充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性，严格落实食品安全法及相关法律法规，进一步加大宣传力度，提升全民食品安全意识；要增强行动自觉，不断加强食品原料加工制作、检测抽查等各个环节管理，建优建强食品安全检测队伍，进一步加强餐饮外卖、网红小吃等新业态的食品安全监督；要推动多元共治，加强部门协作配合，加大执法力度，严厉打击违法违规行为，努力形成食品安全监管合力，从源头上确保食品安全；要汇聚公共意识，形成政府、行业、社会多方共治的监管氛围，拓宽投诉举报渠道，建立健全食品安全长效管理机制，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。